Sek Quarki Anlatiyorum

23 Ağustos

Peri'nin Notlarına; "Sek Quark" düştü.

sek_quark_gezegeni
Sek Quark Gezegeni

Yaz  mevsimi başlangıcında "Sek Quark" ı meyveli yoğurt diye düşünerek aldım. Büyük bir çoğunluğumuzda aynı şekilde tanışmıştır. Ardından kıvamı; pudingi hatırlattı.
Quark ne ola ki diye araştırdım. Açıklıyorum:
 "Quark: Kefirden elde edilen bir peynir türü."
Sek Quark: İnek sütü ile süt kreması ve peynir kültüründen elde edilmiş.



Patron'un -büyük kızımın sayesinde- "Sek Quarkı Anlatıyorum." adlı videomu youtubeda izlemenizi öneriyorum. Gerçi biraz kasılmışım. Ne yapalım; bazen kasılarak bazen takılarak video çekmeyi öğreneceğim. Destek şart...
Şimdi, uzman görüşlerini de ekleyerek anlatmaya devam ediyorum:
Quark; protein ve kalsiyum açısından yüksek bir peynir. Hazım açısından rahat. Kalorisi; 100 gr 97 KCal.
Quark; en küçüğümüzden -18 ayı bitirmiş olmalı- en büyüğümüze kadar herkes tüketebilir. Tabi ki kalorisi az diye abartmamakta gerekir.
Uzmanlar; sadesini özellikle önermekte.
Sadesinde protein oranı: "%8,5"
Meyveli olanlarda, protein değeri "%5,5"
Quark'ın içine konulan meyve ve koruma maddeleri yüzünden protein oranı düşmekte.
Diyet zamanı; "ikindi öğününe alternatif" olarak "sadesi" verilebilmekte. İçine "chia, kinoa, yulaf, meyve parçaları" ekleyerek tüketebilirsiniz. Ya da "galetaya, kepek- tahıl ekmeğe sürebilir.
İçine yeşillik, baharat koyabilirsiniz."
Sek Quarkın meyvelilerini bence dondurma olarak tüketilebilir. En azından diğer dondurmalara göre daha sağlıklı. Cheesecake'lerde kullanıldığını okudum.
Sek Quark'ı bence gezi zamanlarında öğün kurtarma olarak alabilirsiniz. İnsanı uzun süre tok tutuyor.
Sek Quark sekiz farklı çeşit çıkarmış. Sade, şeftalili, ananaslı, çilekli, elma tarçınlı, armutlu, limonlu ve yaban mersinli.
sek_quark_cevizle
Sek Quark Cevizle

En çok aklımda kalan lezzeti: Yaban mersinlisi oldu. Gerçi fotoğrafta çileklisi var.
Yakında "Sek Quark" ile farklı bir lezzet deneme planım var. O zamana kadar beklemede kalın.
Eğer siz de "Sek Quark" denediyseniz benimle fikrinizi paylaşın.
Keyifli ve ağız tadıyla yaşanan günler diliyorum. Herkese sevgilerimle.

BENZER YAZILAR

45 yorum

  1. meyveli yoğurt sanıyordum, değilmiş :)) ben de yabanmersinlisini yedim ve çok beğendim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet, ben de kıvamı pudinge benzeyince araştırdım. Sevgilerimle. :)

      Sil
  2. .)) Bilmiyorum belko farklidir ancak bir olay ile karsilastim sonra bu tarz yiyeceklerden kacinmaya başladım.

    Xx akrabam cocuguna kucuklukten beri bu tarz yiyecekleri yedirdi. Yasitlarinsan daha iri ve hormonly gorunume kavusturlae. Yuzune. Baksan buyuk adam ama akil yasi dusuk.

    Bu iki cocugunda da gorduktrn sonra aman aman dedim. Belki yaniliyorumdur.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu tür gıdalar, genelde +18 ay üstüne önerilir.
      Akrabanızın çocuklarının bugünkü durumuna nasıl geldi bilemiyorum? Belki de genetik bir problem vardır.
      Sadece şunu söyleyebilirim, bu tür gıdaların çok sık tüketilmesi sonucu şişmanlık kaçınılmaz son!
      Yapabiliyorsanız evde hazırlamanız en güzeli.

      Sil
  3. Çok güzel olmuş emeğinize sağlık, bunlar benim de favorim özellikle yaban mersinlisi :)

    YanıtlaSil
  4. Hiç yemedim ama deneyeceğim :) Teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  5. kefirli peynir hiç duymamış ve yememiştim..bilgiler çok açıklayıcı ve video da öyle..bi ara denemek lazım..elinize sağlık.. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. not: aslında ben daha çok sade /meyveli yoğurtlu pudingleri çok yerim..mide ülseri olan yaşlı anneme bile iyi geliyor çoğu zaman.. :) ama tabii yoğurtlu pudingleri seçerken mideye iyi gelenleri seçmek lazım..bazı pudingler midede ekşi tatlar bırakıyor..onların isimleri şu an aklımda değil,aklıma gelirse eğer bir ara onları da yazarım herhalde..tabii gelirse,çünkü çok uzun süredir kullanmıyoruz.. kolay gelsin.. :)

      Sil
    2. Ben de zaman ayırdığınız için teşekkür ederim. Sütaş'ın sanırım öyle pudingi var. Activia probiyotik eklenen yoğurtları var. Selam ve sevgilerimle.:)

      Sil
  6. Ben aylık diyet programımda her akşam bir paket yedim. Tavsiye ederim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Diyet yapanlar için örneksin. ;) Teşekkür ederim; paylaşımına. Selamlar.:)

      Sil
  7. Elma tarçınlı olanı çok merak ettim.Gördüğüm yerde alıp deneyeceğim ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Elmalı tarçınlı denemedim. Sevenleri için eminim güzeldir.

      Sil
  8. Hepsi çooook lezzetli hepsini denemiştim <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Wooovv müthişsin. Önerin için teşekkür ederim.:)

      Sil
  9. Ben severmiyim bilemedim canim ama asıl kizim severmi acaba :) malum yemiyor ya bisey. Alip denemek lazim. Bir cest olur banada :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kızın için özellikle sadesinden iki yemek kaşığı öneririm. İçine kendin meyvelerini doğrarsan onun için daha faydalı. Küçücükken şekere alıştırma tatlım.

      Sil
  10. Sevgili Yeliz, senin de yorumun vardı; ama nereye uçtu anlamadım. Bir ortak noktamız daha oldu: Yaban mersinli quark.

    YanıtlaSil
  11. Hiç denemedim ama protein oranı ilgimi çekti. Sade olanı iş temposunda çok acıktığımda ara öğün olarak tüketebilirim. Sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tavsiye ederim. Ben de ara sıra işyerinde tüketiyorum. :)

      Sil
  12. Lezzetini çok merak ettim, bilgilendirici bir post olmuş emeğinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  13. Tatlı niyetine bunları tüketmeyi sevdim ben ☺️

    YanıtlaSil
  14. şahane bir ara öğün olur. Evet evet yeni ara öğünümü buldum. En kısa sürede deneyeceğim sevgiler :)

    YanıtlaSil
  15. iyiymiş araöğün olarak abur cubur tercih eden biriyim :D çok sağlıklı beslenmem mümkün değil ama sen iyi anlatmışsın :D teşekkürler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağlıklı bir ara öğün :) Bir adım atmak iyidir..:)

      Sil
  16. İlginçmiş ben de bir deneyeyim.

    YanıtlaSil
  17. Video denemesi iyi olmuş bence.. Devam etmelisiniz..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Öyle olacak... Devam etmek gerek. Teşekkür ederimmmm:)

      Sil
  18. hi dear,
    i'm a new follower of your nice blog, can you follow mine?
    https://amoriemeraviglie.blogspot.it/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Thanks a lot:) I will visit your blog; next day..

      Sil
  19. Bende çok sevdim çok güzel tatları böğürtlen favorim bide çilek 🍓

    YanıtlaSil
  20. Ben de severek yiyorum. Limonlusu favorim... Ancak tadı yurtdışında ki quark'lardan farklı daha çok meyveli yoğurt tadında. Kefir peyniri gibi değil maalesef...

    YanıtlaSil
  21. Denenecekler listesinde, sevgiler :)

    YanıtlaSil
  22. Markete çıkacağım birazdan bakarım bakalım reyona :) Pahalı ise almam :D Tanıtım için teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  23. Çok lezzetli canım, emeğine sağlık :)

    YanıtlaSil
  24. Bende yaban mersinlisini denedim ve çok sevdim :) Diğer tatlarını da denemek istiyorum ..
    Takipteyim bloguma beklerim
    http://beyazbegonvil.blogspot.com.tr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Uğrayacağım. Teşekkür ederim.

      Sil
  25. Hamile eşim için problem olurmu

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba,
      Eşiniz için daha çok sadesini öneririm.Protein oranı yüksek. Diğerlerinin içindeki şeker belki gebelik şekerini etkileyebilir. Hayırlısiyla bebeğinizi kucağınıza almanızı dilerim.

      Sil
  26. Paylaşım için teşekkürler :)
    Denemediğim bir ürün. Doyurucu olması ilgimi çekti.

    YanıtlaSil
  27. Yaban Mersinlisi benim de favorim. 👍😘

    YanıtlaSil